2021年 9月 の投稿一覧

野菜！wow wow wow　部長登場！
畑から採ってきたぞー！！

何かわかります？

モロヘイヤだそうです。

こんな風に育つんですね？知らなかったー。

名前は聞くし、スーパーでも見かけるけど、買ったことない野菜でした。

古代エジプトの王様が不治の病で苦しんでいたときに、モロヘイヤのスープで直ったという伝説があるとか・・・エジプトでは”野菜の王様”と称賛されているそうです（JAグループのHPより引用）

私はシンプルにおひたしに。その他、納豆、オクラに和えてトリプルねばねばにしたりetc。

火を通すとほんとにネバネバして不思議なお野菜でした。

簡単に栽培できるみたいなので、来年は育ててみようかな？